Nëse pyesni veten Pokud jsi mafine, krunde tě buta dhe ty lagështa Nëse dëshironi mafine të thata si shkëmbi, jeni në vendin e duhur. Duke përdorur disa recept shumë të vlerësuara dhe disa këshilla për pjekje në shtëpi, do t’ju tregojmë se si të bëni mafine të buta, aromatike dhe të shëndetshme, mezemëntengërlehër ose për t’i paketuar në kutinë tuaj të drekës për në punë ose në shkollë.
Në këtë artikull do të gjeni versione mě krunde gruri, krunde tërshëre, já dhe pa sheqer, já ovoce, já çokollatë dhe madje të përshtatshme na diabetesPërveç kësaj, do të shihni se çfarë roli luan secili përbërës (dhallë, kos, mjaltë, komposto, lecitinë soje, arra…) në mënyrë që ta përshtatni recetën ës tu freshtatni recetën si ta prishniik däs pas
Pse ia vlen të piqni mafina me krunde në shtëpi
Kekë të bërë në shtëpi me krunde Ato kanë një reputace të keq për faktin se janë të thata, por kur përgatiten siç duhet, janë çuditërisht të lagështa, me një aroma dhe teksturë të rat pabesueshme që rivalizon tradiční qëlsi. Pa mikser, në një tas të vetëm të madh dhe në më pak se gjysmë ore në furrë, mund të përgatitni një sasi perfekte that do të zgjasë për disa ditë.
Një nga avantazhet e mëdha është se krundja, si nga gruri ashtu edhe nga tërshëra, ofron një sasi shumë të lartë të fibrave, vitamin B dhe mineraleve të tilla si fosforiKjo i bën ato një mundësi të shkëlqyer për mëngjes ose një meze të ngopshme, veçanërisht nëse i combinoni me fruit të freskëta, kos ose një gotë qumësht.
Për më tepër, vévoda a përgatitur ato në shtëpi, mund të… Kontrolloni sasinë e sheqerit, zgjidhni mjaltë me cilësi të mirë ose zgjidhni ëmbëlsues. Nëse dëshironi të ulni caloritë orse dëshironi që recept të jetë e përshtatshme për diabetes, mund të përdorni edhe ovoce të thata (rrush të thatë, boronica, boronica tëtë tëla si kuqe thata, etj.) ose ovoce të freskëta të grira për t’i dhënë një prekje më lëngshme dhe më natyrale.
Një avantazh tjetër është se, kur ruhen siç duhet, mafinët Ato ruhen për disa ditë në okolní teplota, mund të ruhen në lednička dhe madje të ngrihen.Ka versione, brumi i të cilave ruhet në mënyrë perfekte deri në gjashtë javë në chladnička, kështu që thjesht duhet të mbushni formát dhe t’i piqni sa here que dëshironi pëçrga.ttië
Përbërësit kryesorë për mafine me krunde të buta dhe të lagështa
Për të kuptuar plotësisht se si arrihet tekstura perfekte, është e dobishme të shqyrtojmë se çfarë kontribuon secili përbërës. Në këtë mënyrë mundeni Regulloni sasitë, zëvendësoni produktet dhe krijoni variacionet tuaja pa humbur lëngshmërinë ose butësinë.
Llojet e krundeve: gruri dhe tërshëra
Krundet janë pjesa e jashtme e kokrrës së drithërave, shtresa që hiqet gjatë rafinimit të Honeylit. Lloji më i zakonshëm që përdoret në pjekje është krundja. krunde gruriedhe pse shumë recept moderne kombinojnë krunde gruri me nejzákladnější për të arritur një teksturë më të lëmuar.
Krundet e grurit janë veçanërisht të pasura mě vláknina, fosfor, vitamín K a vitamín B6Ofron një shije intenzivní drithërash dhe një teksturë paksa rustike. Disa versione përdorin krunde gruri të plotë, të cilat e përforcojnë më tej atë shije të thellë, megjithëse e bëjnë kekun të fryhet pak më pak në furrë, duke voluminjë sturëm jsem zajímavý.
Krundet a tërshërës, nga ana e pneumatika, e zbutin thërrimin dhe i japin një teksturë shumë të këndshme, veçanërisht kur kombinohen me miell gruri. Një recetë tipike mund të përfshijë, ër shembull, 150 g krunde tërshëre plus 190 g meduose 75 g krunde tërshëre dhe 50 g krunde gruri të përziera me miell të zakonshëm. Ekuilibri midis Honeylit dhe krundeve është thelbësor: shumë krunde pa lëng të mjaftueshëm mund ta thajë rezultatin.
Miell dhe výkonné nůžkové struktury
Mielli i grurit tër të gjitha qëllimet mbetet baza që jep strukturën dhe trupin e kekëve me krundeZakonisht përdoret në përmasa prej 125 g deri në 250 g na recept, varësisht nga sasia e krundeve dhe numri i copave que do të piqen.
Në disa recept „më të përshtatshme“, një pjesë e corazónit zëvendësohet me lepek gruriKjo lejon një ulje të karboidrateve të rafinuara dhe një rritje të proteinave, ndërsa gluteni ndihmon në krijimin e një thërrimi më elastik. Është e zakonshme të gjesh përzierje prej 125 g krunde tërshëre të bluara imët me 125 g lepku, gjithmonë të shoqëruara me një agjent kimik për fryrëarsërje për fryrëaryrje për fryrë) duhur.
Ekzistojnë gjithashtu versione que përfshijnë bolgur Përveç krundeve, kjo ndihmon për të rrumbullakosur strukturën dhe për të arritur mafine më compakte, por shumë të buta. Ky lloj kombinimi funksionon shumë mirë me fruit të grira, pasi thërrimet e thithin mirë lëngun pa u copëtuar.
Dhallë, kos, qumësht dhe lëngje të sjera
Nëse ka një përbërës që bën diferencën në lëngshmëri, ai është… podmáslíAciditeti i tij i lehtë reagon me sodën e bukës dhe pluhurin pjekës, duke gjeneruar gaz dhe duke rezultuar në një thërrime të butë dhe sfungjerore. Disa recept përdorin deri në 1 litër dhallë për një sasi të madhe me thekon krunde.
Kur nuk mund të gjesh dhallë në supermarket, mund të… Përgatiteni në shtëpi duke përzier 250 ml qumësht me 1 lugë gjelle lëng limoni.Lëreni të qëndrojë për rreth 10 minut derisa të marrë pamjen e qumështit të trashur shumë të lëngshëm. Ky version i bërë në shtëpi funksionon shumë mirë me kekët me krunde dhe i parandalon ato të thahen.
Një tjetër mundësi shumë praktiky është përdorimi i kos natyral i përzier me pak qumësht Derisa të arrini vëllimin e dëshiruar (pro shembull, 315 ml pro 12 mafine). Kosi jep një teksturë më të dendur, por shumë të butë, dhe shumë njerëz e preferojnë këtë ndaj dhallës. Gjithashtu mund të përdorni vetëm kos ose combinime me qumësht me bazë bimore nëse duhet të shmangni laktozën.
Ztratit můj recept qumësht i skremuar ose pije e lehtë soje, shpesh të shoqëruara me përbërës të tjerë që ruajnë lagështinë, siç është komposto molle pa sheqer ose lecitina e sojës, në mënyrë që kekët të se tyre tyreshëng mosë moss humbas përmbajnë pak ose aspak yndyrë.
Sheqer, mjaltë, shurup dhe ëmbëlsues
Ëmbëlsia në kekët me krunde mund të vijë nga shumë burime. Përzierjet klasike të kombinuara mražená kavárna s příchutíKjo i jep një shije të karamelizuar, ngjyrë të artë dhe përmbajtje të lartë lagështie. Është e rëndësishme të përdorni një mjaltë autentik me cilësi të lartë, në mënyrë që të mos jetë thjesht shurup sheqeri pa aromë.
Disa recept paralajmërojnë se përmbajtja e sheqerit mund të jetë disi e lartë dhe návrhy zvogëloni ose madje eliminoni sheqerin e rafinuarvévoda përdorur vetëm mjaltin si ëmbëlsuesin kryesor. Të tjerë zgjedhin shurupin e panjës, i cili kombinohet shumë mirë me salcën e mollës pa sheqer dhe rezulton në kekë pak të ëmbël, shumë të përshtatshëm pësh.me mëng
Neobsahuje žádné verze a projekty, které mi pomáhají s diabetem a s dietou shumë të kontrolluara, sheqeri zëvendësohet nga ëmbëlsues të lëngshëm (5 lugë gjelle, za shembull) Dhe për shije përdoret pluhur kakaoje a paëmbëlsuar dhe pa yndyrë. Këto mafine ëmbëlsohen gjithashtu me nuanca kanelle dhe vaniljeje, duke shmangur rritjen e glukozës që shoqërohet me sheqerin traditional.
Yndyrna: gjalpë, vaj dhe truke për të lehtësuar peshën
Në mafinat më traditionale me krunde, zakonisht përdoret gjalpë i përzier me sheqer kafe dhe mjaltëpunohet me një shpatull derisa të përftohet një pastë. Ky lloj yndyre jep një shije të shijshme dhe një aroma shumë të fortë gjatë pjekjes, vévoda e mbushur shtëpinë me një aromë të ëmbël.
Megjithatë, shumë moderní recept preferojnë vaj perimesh (luledielli, ulliri i butë, vaj neutrální)Në sasi të moderuara, si p.sh. 60 ml nebo 80 ml pro një duzinë mafinash. Vaji e bën brumin më të lehtë për t’u përzier me dorë, eliminon nevojën për mikser dhe prodhon një thërrime të lagështa, si dhe është më praktik nëse dëshironi
Në versionin e lehtë të bazuar në krunde tërshëre dhe lepek, truku është të shtoni lecitin a sójové bobyKy permirësues natyral i bukës ndihmon glutenin të thithë më shumë ujë, kështu që brumi e ruan lagështinë më mirë pa pasur nevojë për sasi të mëdha yndyre. Kjo rezulton në mafine shumë të lagështa me pak ose aspak yndyrë të shtuar.
Substanca per fryrje: pluhur pjekës dhe sodë bicarbonati
Që kekët me krunde të fryhen dhe të mos bëhen të dendur, përzieni pluhur pjekjeje dhe sodë bukeNjë recetë tipike mund të kërkojë 1 lugë gjelle maja dhe 1 lugë çaji sodë buke, or 1 1/2 lugë çaji çaji çaji çaji n a secila over 12 mafine, varësisht nga raporti i rovnoměrně sušené mě.
Soda e bikarbonatit reagon veçanërisht mirë me përbërës acidikë si p.sh. dhalle, kos nebo mýdloPrandaj, no këshilllohet të eliminohen këto lëngje para reguluar formalin. Për më tepër, është e rëndësishme të mos e përzieni shumë brumin pasi përbërësit e thatë dhe të lagësht të jenë kombinuar, sepse përzierja e tepërtëult zhundillon s në mafine të forta me një sipërfaqe si kekë të vegjël, gjë që nuk është ideální për këtë lloj brumi.
Zkontrolujte kolo a pneumatiku bez konstrukce.
Vezët z rojny strukturën, ngjyrën dhe lëngshmërinëZakonisht përdoren një ose dy vezë të mëdha për një duzinë kekësh, megjithëse mund të përdoren deri në katër vezë në sasi më të mëdha. në versionet me proteina më të larta ose dietike, vezët e plota combinanohen me të bardhat e vezëve (për shembull, dy vezë të vogla dhe katër të bardha vezësh) for t’i shtuarhuar masërdha e vezëve.
Kur përzieni vezët me dhallë, kos ose salcë molle, përzierja mund të duket e mpiksur ose pak e kokrrizuar. Kjo është normale dhe Nuk ndikon në rezultatin përfundimtarSepse kur e combinoni me përbërësit e thatë, brumi integrahet dhe homogjenizohet mjaftueshëm, për sa khë që nuk e punoni shumë.
Fruit, erëza dhe shtesa për të personalize mafinët tuaj
Një nga gjërat më qesharake në lidhje me kekët me krunde është se ato mund të bëhen me pothuajse çdo gjë. ovoce të thata ose të freskëta, erëza ose ovoce të thata Çfarëdo që të dëshironi. Kombinace, kterou lze použít:
- Rrush të thatë
- Boronica të thata (boronica të kuqe)
- Fresková boronica
- Luleshtrydhe e grirë
- Mollë e prerë në kubikë
- Kumbulla të thata, kajsi të thata, kajsi të thata ose ovoce të tjera të thata
Nedoporučuj svou objednávku, abys mohl/a znovu sníst ovoce a dát mi tento týden původní recept. Kekët me krunde shkojnë shumë mirë me një sasi të bollshme fruithgjë që shton lëng dhe ëmbëlsi natyrale. Rezultati janë copa shumë të shijshme që ruhen mirë për tři ditë në okolní teplota pa u tharë.
L KOŘENÍ Ato gjithashtu luajnë një rol kyç. Kanella e bluar dhe një majë arrëmyshku janë të zakonshme, veçanërisht në recipet me composto molle ose shurup panje. Ekstrakti a vaniljes (ose lëkura e agrumeve) plotëson aromën. Për një element krokante, mund të shtoni arra, copa çokollate ose edhe të spërkatni sheqer sipër para se të piqni.
Metoda bazë hap pas hapi: nga brumi në furrë
Edhe pse ka shumë variace, pothuajse të gjitha recipet e mafinëve me krunde ndjekin një të tillë. E njëjta strukturë ndërtimi shumë e thjeshtë, e përshtatshme për fillestarëtNuk keni nevojë pro mikser, vetëm disa rate, një shpatull dhe format e kekut.
1. Formát Përgatitni furrën dhe
Hapi i parë është të ngrohni furrën paraprakisht. Temperaturat më të zakonshme variojnë midis 180 °C a 220 °CAno, máte recepty. Një truk a përdorur zakonisht është:
- Ngroheni paraprakisht při 200 °C – 220 °C.
- Vendosni formát a mbushura.
- Poslední teplota je 180 °C.
Kjo „goditje“ e vogël e nxehtësisë i ndihmon kekët ngrihem shpejt në fillim dhe pastaj piqini në mënyrë të barabartë. Pokud máte formát, svět bude mít kov jako písmeno nebo jednotlivé silikony. Nëse nuk përdorni mbulesa, lyejini lehtë zgavrat me vaj.
2. Përzeni përbërësit e thatë nga njëra anë dhe përbërësit e lagësht nga ana tjetër.
Në një tas të madh, përzieni Përbërës të thatë: miell, krunde (grurë, tërshërë ose të dyja), pluhur pjekjeje, bicarbonat sode, kripë dhe erëzaAto nuk siten gjithmonë, sepse krundet do të mbeteshin në sitë, kështu që mjafton t’i përzieni mirë me lugë orse me rrahëse dore.
Në një tas tjetër, përzieni Typy těchto lagësht: vezë, vaj ose gjalpë i shkrirë, dhallë ose kos, salcë molle, mjaltë, shurup panje, ekstrakt vaniljejeRrihni derisa të kombinohen, megjithëse përzierja mund të mos jetë plotësisht e lëmuar.
3. Kombinoni të dyja përzierjet pa i rrahur shumë.
Hapi tjetër është derdhja e përzierjes së lëngshme mbi përbërësit e thatë, vévoda bërë një gropë në qendër të tasit me miell dhe krunde. Já ne silikonové špatulky Përziejini derisa të mos mbetet më miell i lirshëm. Brumi duhet të jetë disi i trashë dhe ngjitës, jo plotësisht i lëmuar si kremi.
Kjo pikë është e rëndësishme sepse Rrahja e tepërt e ushqimit zhvillon lepek Dhe kekët me krunde do të humbisnin strukturën e tire të butë, vévoda zhvilluar maja tepër të mëdha dhe një thërrime më të përtypshme. Idealisht, brumi duhet të jetë rustik, me një pamje paksa të çrregullt.
Nëse recept përfshin fruit të thata (rrush të thatë, boronica, kajsi të grira), ato zakonisht përzihen me përbërësit e thatë në mënyrë që të shpërndahen në mënyrëmin të bar Kur përfshin ovoce të freskëta të grira, ndonjëherë shtohen në një shtresë të totéž: një lugë brumë, ovocný sipër, një lugë tjetër brumë dhe pak sheqer.
4. Pushim i brumit sipas dëshirës
Tento recept doporučuje lënien a brumit Lëreni të pushojë për rreth 10 za 30 minut para se ta transferoni në kallëpe. Kjo i lejon krundet dhe honeylin ta thithin mirë lëngun, vévoda përmirësuar strukturën dhe lagështinë përfundimtare. No versionet me lecitinë soje dhe gluten, pushimi për gjysmë ore është veçanërisht a dobishëm që përzierja të hydratohet siç duhet.
Në recetën me vëllim të lartë me thekon krunde dhe dhallë, brumi ruhet madje në një enë hermetike në frigorifer, ku ruhet deri në 6 javë. Kur dëshironi kekë të sapopjekur, Thjesht nxirrni sasinë e kërkuar të brumit të ftohtë, mbushni format dhe piqeni..
5. Formát Mbushni a pikni
Sasia e brumit për formë është zakonisht rreth dy të tretat e kapacitetit të sajNë disa raste, veçanërisht kur përgatiten kekë të gjatë, ato mbushen pothuajse plotësisht. Një mënyrë e përshtatshme për të ndarë brumin është të përdorni një lugë akulloreje ose një lugë, në mënyrë që të merrni copa pak a shumë.të me madhë
Koha e zakonshme e pjekjes është rreth 18–22 minut při 180 °C Pro mafine me madhësi standarde, piqini për rreth 12 minut při 190°C, pro mini mafine të vogla në madhësi kafshate (od 48 në të njëjtën kohë). Pro recept je nejhlubší teplota trysky lepku, koha a světové teploty po dobu 25-30 minut při 170-180°C, beze změny teploty.
Nebojte se kontroly kruajtëse dhëmbësh ose testues në qendërNëse shkopi del i pastër ose me vetëm disa thërrime të ngjitura, janë gati. Është mirë të mos i piqni shumë që të mos humbasin lëngshmërinë e pneumatika; është më mirë t’i nxirrni kur ende kanë një prekje butësie në qendër.
6. Ftohja, çformimi dhe ruajtja
Pasi nxirren nga furra, mafinat lihen në tepsi. po dobu 10–15 minut që të lihen të mpiksen. Pastaj hiqen me kujdes nga forma dhe transferohen në një raft teli për t’u ftohur plotësisht, duke parandaluar që baza të laget tepër nga avulli.
Të ruajtura në një enë hermetike në temperaturë ambienti, ato ruhen mirë. ze 3 dnů Nezapomeň si oblečení, neboj se, neprodávej ho v lednici, neboj se, neboj se, mini-kefín, neboj se, nenechávej ho tam hned.
Variacionet e kekëve me krunde: nga klasike në të lehta.
Bazuar në themelin që kemi parë, ne mund të krijojmë shumë variace të kekëve me krunde të butë dhe të lagështvévoda ndryshuar disa përbërës kryesorë. Këto janë disa nga nga kombinimet me interest dhe të provuara.
Kekë me krunde gruri dhe mjaltë, shumë aromatikë
Një nga versionet me të vlerësuara përqendrohet ne krunde gruri, mjaltë dhe kos ose dhallëPërgatitja zakonisht fillon duke përzier gjalpin me sheqerin kaf dhe mjaltin, pastaj duke shtuar kosin, dhallën dhe vaniljen. Edhe pse përzierja mund të duket pak e trashur, mielli dhe krundet kompensojnë këtë strukturë.
Në një tas të madh, kombinoni mielin, krundet e grurit, embryonin e grurit, sodën buke, pluhurin pjekës, kripën dhe fruitat e thata (rrush të thatë, boronica ose fruitt e thata që preferoni). Bëni një gropë në qendër, shtoni përbërësit e lagësht dhe vezët dhe përziejini derisa të combinohen.
Këto mafine piqen me një shpërthim të fortë fillestar të nxehtësisë, pastaj temperature ulet, gjë që siguron një thërrime lëngshme dhe një brendësi plot me never të vogla fruithAroma e mjaltit gjatë pjekjes është e fortë dhe ato mbeten të shijshme edhe kur ngrohen pak në furrë të nesërmen.
Kekë me krunde me komposto molle dhe shurup panje
Një tjetër recetë shumë e njohur, e frymëzuar nga shfaqjet televize të pjekjes, përzierjet miell për të gjitha qëllimet me krunde tërshëre dhe krunde gruriTë cilit i shtohen maja, sodë bikarbonati, kanellë dhe arrëmyshk. Detaje e veçantë vjen nga compostoja e mollës para sheqer de he shurupi i panjës në përbërësit e lagësht.
Përzieni komposton, shurupin, vajin perimesh dhe vezët, pastaj kombinoni këtë përzierje me përbërësit e thatë së bashku me një sasi të bollshme rrushi të thatë ose fruitt tuaja të preferuara. Rezultati janë mini-kekë shumë të butë me një Prekje pikante dhe ëmbëlsi e butëIdeální pro muže. Tento recept je však ideální pro 48 mini brumů.
Čerstvý čaj z celého ovoce Kekë me krunde
Žádná verze më rustik, përdoret krunde gruri të plotë, miell, dhallë ose kos të holluar me qumështvaj, sheqer kafe, vanilje, sodë buke, maja dhe kripë. Fruti mund të jetë i freskët (luleshtrydhe, boronicë, mollë) ose një përzierje e disa fruitve, dhe përfshihet në dy faza: një pjesë e brumit në fond, fruitt një mes sipër.
Edhe pse kekët e bërë me krunde gruri të plotë fryhen pak më pak, atë që humbasin në vëllim e fitojnë në… shije e thellë drithërash dhe ndjesi ngopjejeKëto mafine ruhen no mënyrë perfekte për tři ditë në temperaturë ambienti dhe mund të ngrihen edhe në ngrirje. Mund ta rregulloni ëmbëlsinë vévoda shtuar një ose dy lugë çaji sheqer sipër para se t’i piqni.
Kekë me krunde që janë shumë të pasur me fibre dhe kanë një brumë që zgjat shumë
Ekziston një recetë e krijuar posaçërisht për. Përgatitni një sasi të madhe brumi dhe mbajeni në frigorifer per disa javë.Përdoren 5 gota miell, 3 gota sheqer, 9 gota thekon krunde, 1 litër dhallë, 4 vezë, 1 gotë vaj perimesh, plus kripë dhe sodë buke.
Së pari, siteni Mielin, sodën e bukës dhe kripën; pastaj shtoni sheqerin dhe në fund thekon e krundeve, dhallën, vezët dhe vajin. Ruajeni këtë përzierje në një enë hermetike në frigorifer dhe përdoreni sipas nevojës. Sa here që dëshironi mafine, Mbushni formát 2/3 dhe piqeni perreth 18-20 minut. při 190 °C.
Është një zgjidhje shumë praktiky për ata që duan gjithmonë të keni në k dispozicion një mëngjes të shpejtë, të shëndetshëm dhe të pjekur flladMund ta personalizoni çdo sasi duke shtuar arra, rrush të thatë ose fruit të freshkëta sipër pak para pjekjes.
Kekë me krunde tërshëre me kos ose dhallë
Një varianta shumë i thjeshtë dhe a ekuilibruar combinon miell, krunde tërshëre, sheqer kafe, maja, sodë bikarbonati, kanellë, kripë, kos ose dhallë, vezë dhe vaj ulliri i butëBaza është shumë e lehtë: e thatë nga njëra anë, e lagësht nga ana tjetër, përzieni pa e rrahur shumë dhe lëreni brumin të pushojë për rreth 10 minut.
Volitelné, můžete to udělat Copa çokollate Spërkatni kanellën sipër brumit dhe, nëse dëshironi, pak para pjekjes. Teplota při teplotě 180 °C za 20 minut, výsledek není příliš vysoký, pokud není příliš vysoký, není příliš vysoký. Nëse dëshironi, mund t’i pasuroni me rrush të thatë, arra ose copa çokollate për t’i bërë më dekadente.
Keke me krunde pa sheqer na cukrovku dietu
Së fundmi, ekziston një recetë e krijuar për ata që duhet të jenë jashtëzakonisht të kujdesshëm me konsumin e sheqerit dhe yndyrës. Neboj se sasie të madhe mielli gruri, një bazë prej krunde tërshëre të bluera imët dhe lepek, kakao pa sheqer dhe pa yndyrë, ëmbëlsues i lëngshëm, qumësht soje i skremuar ose i lehtë, vezë, të bardha vezësh, lecitinë soje, kanellë, vanilje dhe pluhur pjekjeje.
Postup është që së pari të përzihen lëngjet (qumështi, vezët, të bardhat e vezëve, ëmbëlsuesi, vanilja), pastaj lëndët e ngurta (krundet, gluteni, kakaoëja, maja, kombinovaná lecitina) dyja derisa të përftohet një čistý a trashë. Pokud ho vytáhnete z trouby, naformátujte jej a nechte zahřát na 170°C po dobu 25-30 minut.
Kur dëshironi diçka më të veçantë, mund t’i mbushni ato Kremra të lehtë të bërë me qumësht të kondensuar super të skremuar dhe krem çokollate të përgatitur me më pak lëngNjë qese për bërjen e pjekjes ose shiringë përdoret për të hedhur mbushjen në kekë ose për të dekoruar sipërfaqen. Nëse i preferoni të pambushura, thjesht spërkatini me aspartam orse stevia pasi të piqen.
Pamje e shëndetshme dhe pamje ayurvedike e kekëve me krunde
Nenechte si ujít, kekët me krunde ofrojnë vláknitý čaj bollshme, vitamín B a minerályAto janë veçanërisht zajímavé për përmirësimin e tranzitit të zorrëve dhe rritjen e ndjenjës së ngopjes, veçanërisht nëse janë bërë me krunde gruri, krunde tërshëtëre dhe dhe shezu
Nëse i shohim këto mafine nga një perspektivë ájurvédské, krundja, shkak të natyrës së saj fibroze dhe disi të thatë, mund të jetë shumë a dobishme për. Njerëzit e prirur ndaj kapsllëkut, shpesh a shoqëruar me doshën VataMegjithatë, nëse konsumohet tepër a njëjta cilësi e thatë dhe e rëndë mund të përkeqësojë kushtetutën Kapha, a cila tashmë tenton drejt tretjes mëtëtë. nga blädal
Sheqeri në sasi të mëdha nuk është i dobishëm jako për Kapha dhe jako për Pitta, prandaj Përdoreni me moderim ose zëvendësojeni me mjaltë ose shurup panje në sasi të vogla. Është më i përshtatshëm për një qasje të ekuilibruar Ayurvedic. Dhalla, vezët dhe vajrat duhet gjithashtu të përshtaten me kapacitetin individuální tretës, vévoda përshtatur porciet dhe frekuencën e konzum.
Studujte, jak se shumta ushqyese analizojní efekty a efekty provádějí dhallë, sheqer, vezë, miell i rafinuar, krunde, vajra bimore dhe kripë në dietë dhe stil jetese. Në përgjithësi, konsensusi është se produktet e drithërave të plota (si krundet), të konsumuara me moderim dhe së bashku me yndyrna dhe sheqerna të kontrolluara, mund të jenë pjesëshëm tëtëjëshëm e në ngrënit.
Nevím, jestli mám nějaké problémy s cukrovkou (cukrovku, problémy, cholesterol atd.), a zmíním, že svět je pro vás ten pravý. Dëgjoni se si reagon trupi juaj ndaj këtyre llojeve të recipeve dhe përshtatni përbërësit dhe porciet në përputhje me rrethanat.Ulja e sheqernave, zgjedhja e vajrave më të shëndetshëm, rritja e konsumit të fruitove dhe shmangia e tepprimeve.
Já të gjitha këto ide, truke dhe variacione, është e lehtë të shihet se Përgatitja e kekëve të butë dhe të lagësht me krunde është e arritshme për të gjithë.Thjesht respektoni raportin midis lëngjeve dhe krundeve, mos e teproni me përdorimin, zgjidhni llojin e duhur të yndyrës dhe ëmbëlsuesit sipas nevojave tuaja dhe luëzatë pøizpùsobit se mi fruitt, dhënë atyre prekjen tuaj personale, ndërsa shijoni një meze shumë më të shëndetshme sesa pasta industriale.
[url i lidhur = „https://www.cultura10.com/proteinas-caracteristicas-y-funciones-basicas/“]